今年も皆様に支えられてクリスマスシーズンを迎えることが
できました。
感謝の想いをお伝えしたく、我が家のクリスマス会へご参加
を呼びかけ、無事にパーティーが終了いたしました。
今年のおもてなしは、真昼なのに大人の夜の世界をエレガント
に、イギリスの邸宅で過ごす贅沢な上質の時間に感じて頂きた
く、暗闇のパーティー会場を演出致しました。
淑女たちが集う、楽しい語らいと豊かな夢の心地よい空間に。
素敵な方々に囲まれて、私達のそんな想いは実現しました。
たくさんの笑顔と笑い声と、共有できる喜び。
日本でこんな場所があることを、少しでも多くの方々に伝え
たい、でもささやかな喜びは、その扉を開けて頂ける方々で
守りたいとも想いもします。
ぜひ、この気持ちを共に紡いで参りたいものであります。
見栄や形式、カッコつけじゃなくて、心の中にあるささやかで
優しい真実の自分になって、ぜひこの場所を訪れてお仲間に
なって頂けたら嬉しいです。
それでは今回のフードやお菓子たちを少し紹介致します。
テーマは「ハイティー」ですが、パーティーとしてお楽しみ
頂けます様にご準備しました。なんと１７種類の食べもの達。
ウエルカムの作りたてモルドワインから始まって、
スパークリングワインとスパークリングアップルジュース
そして紅茶と、途中ゲームやクイズ、プレゼント交換を挟み
盛り上がりました！
＜MENU＞
○ミニスコッチエッグ（自家製ソーセージミートで）
○スモークサーモンとチェダーチーズのフィッシュケーキ
○ローストビーフ＆スモークサーモンサンドイッチ
○ローストチキンサンドイッチ
○ほうれんそうのフラン
○ミニトマトのカッテージチーズ詰め
○カナッペ（ブリ―チーズ＆アップル）
○カナッペ（わさびクリーム＆キャビア）
○リンゴのスコーン（クロテッドクリーム＆苺ジャム）
○カップケーキのツリー仕立て（抹茶）
○トライフル
○チョコレートログケーキ
○ジャムドロップビスケット
○りんごのタルト
○レッドベルベットケーキ
○ミンスパイ
○クリスマスプディング
MENUは1Day Cooking講座やBakary講座でも実施しますので
お楽しみ。
皆様どうもありがとうございました！
BRITISH CAKE HOUSE 2015年
クリスマスパーティー「真昼のイブニングハイティー」 開催！
